葡萄糖氧化酶生產廠家 葡萄糖氧化酶廠家 葡萄糖氧化酶價格

葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經液體深層發酵純化提取制得而成，用于面粉、烘焙工業，該產品催化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過氧化氫。

　　產品特性

　　活力：1500u/g)。

　　外觀：黃色粉末

　　為無粉塵粉狀產品，流動性好;

　　40-80目，活性成分*溶于水;

　　適用環境，PH4-6,溫度40℃;

　　應用范圍

　　可用于面粉改良以生產粉，也可直接用于改善面包、面條及饅頭的加工品質。

　　改善面團的操作性能;

　　提高面團的穩定性;

　　提高入爐急脹性，綜合提高面包品質;

　　減少或替代化學氧化劑。

　　用 量

　　建議添加量0.3-4.5g/100kg面粉，即(3-45ppm)。用量決定于面粉的，終由烘焙或蒸制試驗來確定。建議試驗從小添加量開始測試。

　　注意事項

　　產品在與面粉或淀粉混合時，先做1：10進行逐級稀釋。

　　每次開袋，若未使用完，應扎緊袋口，以免有效活性成分失活或吸潮結塊。

　　包裝貯存

　　20KG袋裝，也可以根據客戶需求包裝。

　　本產品為活性生物制劑，運輸、貯存過程中應避光、低溫、干燥、通風。

　　本產品原封裝在陰涼、干燥環境下保質期為12個月。

 訂購須知包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內部標簽統一模板粘貼，如有要求，可按客戶要求貼標。運輸方式：低于25kg一般走快遞發出，大貨發物流。報價一般為凈貨價格，如需請聯系工作人員。質量條款：產品質量嚴格按照檢測標準執行，如檢驗含量或質量不合格，可協商我司退換貨處理。儲存條件：本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。訂購方法：1.大量訂購的，可根據訂購產品免運費。2.運輸方式：大貨走物流，汽車運輸，小貨一般發中通，申通，韻達快遞等。3.款到2天內發貨。其他服務：如您對產品服務及技術指標有特殊要求，請及時聯系我方。