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產品詳細說明：具有乳化、穩定、降粘、控制油脂結晶、延緩淀粉老化、增加持氣性等作用。

1、用于稀奶油中、使其制品穩定、均一、細膩。

2、用于肉制品、可改善香腸及火腿的水貯存量，防止油水分離。

3、用于各類油脂中，改善油和水的相容性，防止存放過程中油水分離。

4、可以增加面團的任性和持氣性，改善結構，是烘焙體積增大。

5、與淀粉形成絡合物，防止淀粉溶脹流失，改善淀粉的糊化特性。

企業簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中，通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊，以河北為中心，引進管理方法和理念，逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。   本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。      “科學開放，創新進取，堂堂正正做人，實實在在做事”是科隆多企業文化的精髓，在不同的時期詮釋著不同的文化內涵，她將激勵著我們為追求*而努力。在市場競爭日趨激烈的今天，我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優質的售后服務、誠信的商業信譽為基礎，按照“至善至美、互利雙贏”的公司